搜索

热点关注

党员带头跑 乡村更美好 ——梁平区发挥社有企业龙头带动作用,推进“三社”融合发展试点
重庆市社表彰2018年信息工作先进集体及个人
重庆市市长唐良智:市供销合作社工作卓有成效
重庆市人民政府副市长李明清调研江津区“三社”融合发展等工作
重庆梁平区委书记杨晓云 充分肯定区供销合作社扶贫工作
重庆市市长唐良智:供销社工作很有成效
我国学者研制出马铃薯种薯纳米促芽剂
农村社保卡不能一发了事
甘肃高台县调往新疆的牛发生一起O型口蹄疫疫情
全国非主要农作物品种登记培训在山西举办

返回首页 | 关于我们 | 联系我们 | 欢迎合作 | 隐私声明 | 广告服务 | 文件下载 | 人才招聘 | 在线留言 | 活动报名 | 样品申请 | 预约申请 | 会员中心 | 后台管理

pageCopyright © 2018 重庆市翔发网络科技有限公司 页面版权所有 电话:13609454336 联系人:杨先生 渝ICP备15007105号 网站建设:中企动力重庆

新闻中心

动态 News

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

新闻中心

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

欧洲每年超5000万吨果蔬因“丑陋”被扔

作者:
龚勋
来源:
重庆农民合作社网
2018/08/31 10:13
【摘要】:
在欧洲,超过三分之一的水果和蔬菜由于畸形或尺寸的问题无法被摆上货架,进行销售。

  据爱尔兰《新岛周报》报道,爱丁堡大学进行的一项研究显示,在欧洲,超过三分之一的水果和蔬菜由于畸形或尺寸的问题无法被摆上货架,进行销售。

  研究人员对欧洲经济区(EEA)的数据进行了统计,得出每年大约有超过5000万吨的新鲜农产品因为不符合超市或消费者的标准而被弃置。这一数字光在英国一国就高达450万吨。

  鉴于当今世界仍有10%的人口长期处于饥饿状态,这项研究将食物损失和浪费(FLW)描述为“我们这个时代最大的灾难之一”。在美学标准被纳入欧盟食品质量标准和法规的今天,它号召人们放下对蔬菜水果外观的“偏见”,以减少浪费。

  一些被浪费的蔬菜水果可能会被用于动物饲料或堆肥,但重复利用农产品的过程却产生的近40万辆汽车的碳排放量,进而间接地加重了气候变化问题。

  科学家们认为,销售商和消费者对“丑陋”蔬果的容忍度都应该高一点,同时,一些不怎么标准的蔬果也可以经过再加工,或者低价出售给慈善机构,以减少浪费。

  实际上,欧洲商家完全可以向中国的果蔬电商取取经。目前热门的水果鲜切外卖服务简直是“丑陋”水果的救星!

  目前有许多“30分钟即时送达”果切外卖服务,商户接单后现切水果,保冷配送,受到了消费者的欢迎。只要保证新鲜卫生,这一办法不仅可以有效减少浪费,还创造了巨大价值,何乐而不为!

 

>
聚焦详情
全国信息联播
热点关注
案例分析
食品安全
警钟长鸣

聚焦