搜索

热点关注

党员带头跑 乡村更美好 ——梁平区发挥社有企业龙头带动作用,推进“三社”融合发展试点
重庆市社表彰2018年信息工作先进集体及个人
重庆市市长唐良智:市供销合作社工作卓有成效
重庆市人民政府副市长李明清调研江津区“三社”融合发展等工作
重庆梁平区委书记杨晓云 充分肯定区供销合作社扶贫工作
重庆市市长唐良智:供销社工作很有成效
我国学者研制出马铃薯种薯纳米促芽剂
农村社保卡不能一发了事
甘肃高台县调往新疆的牛发生一起O型口蹄疫疫情
全国非主要农作物品种登记培训在山西举办

返回首页 | 关于我们 | 联系我们 | 欢迎合作 | 隐私声明 | 广告服务 | 文件下载 | 人才招聘 | 在线留言 | 活动报名 | 样品申请 | 预约申请 | 会员中心 | 后台管理

pageCopyright © 2018 重庆市翔发网络科技有限公司 页面版权所有 电话:13609454336 联系人:杨先生 渝ICP备15007105号 网站建设:中企动力重庆

新闻中心

动态 News

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

新闻中心

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

——  NEWS CENTER  ——

——  NEWS CENTER  ——

新闻中心

重庆开展粽子专项抽检 麦大叔肉粽不合格被通报

作者:
龚勋
来源:
重庆农民合作社网
2018/06/14 23:12
【摘要】:
重庆开展粽子专项抽检,麦大叔肉粽不合格被通报。

  在端午节来临之际,记者今日从重庆市食药监局获悉,为切实保证广大消费者节日期间的食品安全,在强化节日期间食品安全监管的同时,市食药监部门近期在全市范围内开展了端午节粽子专项监督抽检。

  本次粽子专项监督抽检共抽检了63批次产品,抽样检验项目合格样品62批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  重庆市食药监局相关负责人介绍,标称重庆麦大叔食品有限公司生产的鲜肉粽,商业无菌检出不符合罐头食品商业无菌的要求,标准规定为应符合罐头食品商业无菌的要求。

  对于抽检中发现的不合格产品,重庆市食药监部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

  食药监提醒:粽叶过于鲜绿需谨慎购买

  1、通过正规渠道购买粽子。应保存好购物、发票等有关凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等是否齐全。查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

  2、对真空包装类和速冻类粽子,购买后按照载明的贮藏方法进行保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。食用前要彻底清洗双手,粽子在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次。

  3、新鲜粽子会有粽叶、糯米及的清香味,有异味的粽子不要买。不要买过于鲜绿的粽子。粽叶过于鲜绿,可能是用化学染剂把失去原色的粽叶“返青”得来的,正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟以后应该是偏黄色。

  4、老人和儿童不宜多吃粽子。粽子是糯米食品,不易消化,尤其是豆沙类粽子含糖量较高,肉类粽子脂肪含量高,高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者要谨慎食用。最后,该人士提醒市民,如果发现购买到的粽子存在食品安全问题,也拨打12331食品安全投诉举报热线进行反映。

 

>
聚焦详情
全国信息联播
热点关注
案例分析
食品安全
警钟长鸣

聚焦